VIHREÄ TEE CHAO QING

Paistetun vihreän teen luokitus

Vihreä tee on pitkää ja paistettua

Mekaanisen tai manuaalisen toiminnan erilaisten vaikutusten vuoksi kuivausprosessissa Cheng-tee on muodostanut erilaisia ​​muotoja, kuten nauhat, pyöreät helmet, viuhkat, neulat ja ruuvit jne. Ulkonäön mukaan cheng-tee voidaan jakaa kolmeen tyyppiin. : pitkäksi paistettu vihreä, pyöreä paistettu vihreä ja litteä paistettu vihreä.Pitkäksi paistettu vihreä näyttää kulmakarvoilta, joka tunnetaan myös nimellä kulmakarvatee.Valmiiden tuotteiden suunnittelu ja väri ovat Jane kulmakarvat, Gongxi, Yucha, Needle kulmakarvat, Xiu kulmakarvat ja niin edelleen, jokaisella on erilaiset laatuominaisuudet.Jane kulmakarvat: kaapeli on ohut ja suora tai sen muoto on kuin naisen kaunis kulmakarva, väri on vihreä ja huurre, tuoksu on raikas ja raikas, maku on paksu ja viileä, keiton väri, lehtien pohja on vihreä ja keltainen ja kirkas;Gongxi: Se on pyöreä tee pitkään paistettuna vihreänä.Sitä kutsutaan jalostuksen jälkeen Gongxiksi.Muotohiukkanen on samanlainen kuin helmiteetä, pyöreä lehtipohja on edelleen pehmeä ja tasainen;Sadetee: alun perin helmiteestä erotettu pitkän muotoinen tee, mutta nykyään suurin osa sadeteestä saadaan Kulmateesta.Sen muoto on lyhyt ja ohut, edelleen tiukka, tasaisen vihreän värinen, puhdas aromi ja voimakas maku.Lipeän väri on keltainen ja vihreä, ja lehdet ovat edelleen pehmeitä ja tasaisia.Pitkään paistettu vihreä laatu on ominaista tiukka solmu, vihreä väri, tuoksu ja kestävä, täyteläinen maku, keiton väri, keltainen lehtien alareunassa.

Vihreä tee on pyöreää ja paistettua

Ulkonäkö, kuten hiukkaset, joka tunnetaan myös nimellä helmitee.Hiukkasten muoto on pyöreä ja tiivis.Erilaisten tuotantoalueiden ja menetelmien vuoksi se voidaan jakaa Pingchaoqingiin, Quanggang Hui Baiiin ja Yongxi Huoqingiin jne. Pingqing: valmistettu shengxianissa, xinchangissa, shangyussa ja muissa läänissä.Jalostettu ja jaettu villatee on keskittynyt historiassa Shaoxingin Pingshuin kaupunkiin.Valmiin teen muoto on hieno, pyöreä ja tiiviisti solmuinen kuin helmiä, joten sitä kutsutaan nimellä "Pingshui Pearl Tea" tai Pinggreen, kun taas villateetä kutsutaan Pingfried Greeniksi.Paahdetun vihreä on pyöreä ja tiivis kuin helmen muotoinen, tuoksuva ja maultaan vahva sekä vaahtoamista kestävä.

Paistettu vihreä tee litteä paistettu vihreä tee

Valmis tuote on tasainen ja sileä, tuoksuva ja herkullinen.Tuotantoalueen ja valmistusmenetelmän erojen vuoksi se jaetaan pääasiassa kolmeen tyyppiin: Longjing, Qiqiang ja Dafang.Longjing: valmistettu Hangzhou West Lake Districtissä, joka tunnetaan myös nimellä West Lake Longjing.Tuoreet lehdet poiminta herkkä, vaatimukset yhtenäinen alkuunsa lehtiä kukka, vanhempi Longjing ammattitaito on erityisen hieno, "vihreä, tuoksuva. Laatuominaisuudet makea maku ja kaunis muoto. Lippu ase: valmistettu Hangzhou longjing teetä ympärillä ja vieressä Yuhang, Fuyang, Xiaoshan ja muut maakunnat.Antelias: valmistettu She County, Anhuin maakunnassa ja Zhejiang Lin an, chun viereisellä alueella, jossa hän läänin vanha bambu antelias on tunnetuin. Flat paistettua vihreää teetä kutsutaan myös tasaiseksi teeksi.

Paistettu vihreä tee muu luokitus

Ohut ja murea paistettu vihreä tee tarkoittaa paistettua vihreää teetä, joka on valmistettu hienoja, herkkiä silmuja ja lehtiä käsittelemällä.Se on erityisen vihreän teen pääluokka ja kuuluu enimmäkseen historialliseen teehen.Kaikki paahdettua vihreää teetä, joka on käsitelty poimimalla hienoja herkkiä silmuja ja lehtiä, kuuluu mureaksi paahdettua vihreää teetä.Sitä kutsutaan myös erikoispaahdetuksi vihreäksi teeksi sen pienen tuoton, ainutlaatuisen laadun ja harvinaisen materiaalin vuoksi.West Lake Longjing ja Biluochun ovat sekä mureaa että paistettua vihreää teetä.