Teetä sanotaan olevan maailman terveellisin juoma.Ne, jotka rakastavat teetä, iloitsevat, ja ne, jotka eivät juo teetä, alkavat juoda sitä.Kuitenkin teen ystäville ja aloittelijoille on olemassa erilaisia teetyyppejä, joista jokaisella on erilaisia etuja.Teetyypistä ja käsittelytavasta riippuen eri teet tuovat erilaisia etuja pöytään.
Kaikkiaan teetyyppejä on kuusi sen käymisprosessista riippuen.
He ovat:
1. vihreä tee (fermentoimaton)
Tuotantoprosessi: Kiinnitys, valssaus, kuivaus
2. keltainen tee (lievästi käynyt),
Tuotantoprosessi: Kiinnitys, kasaaminen kellastumista varten, kuivaus
3. valkoinen tee (mietokäyminen),
Tuotantoprosessi: Höyrytys ja esikuihtaminen ulkoilmassa, kuihtuminen, paahtaminen
4. oolong-tee (puolifermentoitu),
Tuotantoprosessi: Kuihtuminen, kevyt valssaus, lopullinen valssaus, paahtaminen
5. musta tee (syväkäyminen) ja
Tuotantoprosessi: Kuihtaminen, valssaus, käyminen, paahtaminen, uudelleen paahtaminen
6. tumma tee (jälkifermentoitu).
Tuotantoprosessi: Kiinnitys, kevyt valssaus, kasojen lävistys, loppuvalssaus, paahtaminen
Verkkosivusto: www.scybtea.com
Puh: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Postitusaika: 18.9.2021